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新規開店を目指す方の為、企画から店舗デザイン、設計、施工、技術指導まで、開業に必要な全ての準備をトータルにお手伝い致します。
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また、新規開業だけでなく、窯増設、内装・家具のみの注文も承ります。
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可能な限り、全国どこへでも出張致します。
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お客様と相談しながら店舗・窯の設計を致します。
石窯の種類も、薪・電気・LPG等、ニーズに応じます。
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必要に応じて、パン作りの技術指導もしております。
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| 当方でも小さなパン屋パパゲーナを経営しています。実際に石釜を見たりしながら、開業の計画について、一度ゆっくりお話ししてみませんか? |
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| 遠方の方が長期に渡ってパン屋開業の為のノウハウを習得していただけるように、工房内で宿泊していただくこともできます。 |