エトセ工房　パン屋開業お手伝い

パン屋開業お手伝い・石窯出張製作・家具・内装・別荘・手作りオルゴール・パン教室・工作教室

　エトセ工房は、石窯パン屋パパゲーナの運営、業務用・家庭用の石窯製作、オーダメイドの家具製作・別荘建設等の実績を活かし、パン屋の開業・カフェの開業のお手伝い業務をしております。

　店舗、石窯、家具、内装まで、厳選された材料を用い、一つ一つ丁寧に作っています。
パン屋・カフェ開業に興味のある方、独立をお考えの方、ぜひ一度ご相談下さい

	新規開店を目指す方の為、企画から店舗デザイン、設計、施工、技術指導まで、開業に必要な全ての準備をトータルにお手伝い致します。
	また、新規開業だけでなく、窯増設、内装・家具のみの注文も承ります。
	可能な限り、全国どこへでも出張致します。
	お客様と相談しながら店舗・窯の設計を致します。石窯の種類も、薪・電気・LPG等、ニーズに応じます。
	必要に応じて、パン作りの技術指導もしております。
当方でも小さなパン屋パパゲーナを経営しています。実際に石釜を見たりしながら、開業の計画について、一度ゆっくりお話ししてみませんか？

遠方の方が長期に渡ってパン屋開業の為のノウハウを習得していただけるように、工房内で宿泊していただくこともできます。

これまでに開店のお手伝いをさせていただいたパン屋さん

全国各地に石窯・厨房デザインはもちろん、土地探しから店舗のデザインまで
トータルにプロデュースいたします。

プース（POUSSE）
　（愛知県岡崎市）

ラ・ポルト
　（愛知県刈谷市）

ダーシェンカ（DASENKA）
　（愛知県幸田町菱池）

パパゲーナ（PAPAGENA）
　（愛知県岡崎市）

とわに工房
　（岡崎市立額田中学校）

フランボワーズ
　（愛知県岡崎市）

シェーブル
　（静岡県浜松市）

ダーシャ
　（三重県菰野町）

ききょうや
　（愛知県岡崎市）

パン・ダ工房
　（愛知県岡崎市）

風の工房
　（大分県豊後大野市）

ゾナヴォーチェ
　（東京都羽村市）

パン屋でありませんが、店舗の改装（リフォーム）をさせていただきました。

高橋や酒てん　（愛知県豊橋市）